メニューに毎日悩みます

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調剤業務が忙しくなってきたりすると、食事の用意も簡単に済ませたくなったりしますよね(爆)。

料理は割と好きな方なので、作ることはそんなに苦にはならないんですが、メニューを考えたり買い物に行ったりするのが面倒だな~と感じることはあります。

最近は冷凍の野菜なんかを使ったりして、包丁を使わなくても出来るメニューを考えたりしていますが、自分で冷凍してストックしておくというのもなかなかいいですね。

先日、油揚げを買ったんですが、消費期限が間近だったので、味噌汁に入れる用に切って冷凍しておきました。そんな感じでネギとかもやしなんかも冷凍してあるので、味噌汁も包丁いらずでササっと作れます!冷凍物が増えるので、本気で冷凍庫を買い足したいくらいです~(笑)。

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このページは、きんぺいが2021年9月30日 20:38に書いたブログ記事です。

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