意外と家でも作れました

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よだれ鶏って知ってますか?

中華料理になるのかな~?今まではお店でしか食べたことないんですが、以前コストコでよだれ鶏のタレっていうのが売ってて、一度買って作ってみました。
それはそれでおいしかったんですが、でもお店で食べている味と違って、どちらかというとその味が好きだったので、何とか再現できないかな~と思って調べてみました。
食べるラー油を使って、家でも手軽に作れる方法を見つけたので、それで作ってみたんですが、そうしたら本当においしくてびっくりしました!
それ以来、けっこうしょっちゅう作って食べています(笑)。

調剤業務はわりと順調ですが、昨日は少し忙しかったですね・・・台風の影響かな!?
これから本州に上陸みたいです(汗)。

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このページは、きんぺいが2018年7月28日 18:18に書いたブログ記事です。

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